泉州古城登上旅游平台的“全国热门旅游目的地”榜单
【资料图】
■记者 张素萍 李菁 王柏峰 文/图
今年“五一”假期，人们出游意愿高涨，世遗泉州成为众多国内外游客心仪的旅游目的地。据携程数据显示，泉州“五一”期间的游客量预计同比去年增长50.19%，比4月份同期增长311.52%。
众所周知，“吃住行游购娱”是旅游的六大要素。为提高游客的舒适度和体验感，泉州市精心谋划和筹备“五一”假日文旅市场各项工作，积极调动各方面资源和力量，紧扣提供优质旅游服务这个中心环节，着力完善住宿、餐饮、交通、公厕、讲解等旅游配套服务，提升古城旅游品质，打造“最具烟火气”的旅游目的地。
“五一”假期，泉州众多地方特色美食又将迎来一大波粉丝。
吃
餐饮服务提升行动
古城美食电子地图将上线
“泉州，就是一座很好吃的城市呀。”“泉州一日游，一天吃遍17家！”“我在泉州可以一天吃八顿。”在社交平台上，不少网友把泉州定位成“美味之城”。面线糊、醋肉、姜母鸭、牛肉羹、润饼、卤面、四果汤、花生汤、菜头酸……这个“五一”假期，泉州美食又将迎来一大波粉丝。记者了解到，泉州古城美食电子地图即将上线。
据了解，针对“五一”旅游旺季，鲤城区将开展古城及周边旅游配套提升专项行动，实施餐饮服务提升行动，围绕消费者新需求，持续做优古城旅游市场消费环境。其中一项“大手笔”就是在“五一”前上线泉州古城美食电子地图。鲤城区还将在重点街区、文创园区常态化布局各具特色的文化体验、旅游休闲、街头表演、特色餐饮、购物娱乐等业态，点亮古城“夜”经济。
近日，泉州市商务局、泉州市市场监管局、泉州餐饮烹饪行业协会共同发布《关于做好节日期间餐饮住宿市场供应和消费自律的倡议书》，倡导餐饮企业在诚信经营、文明经营、严保安全的前提下，提升餐饮服务质量；抓住节假日和旅游旺季时机，结合自身实际，积极开展丰富多彩的主题营销活动，开发和推出一批特色餐饮，增加西餐、闽菜及地方特色菜品、风味小吃。泉州市市场监管局还发布了“五一”假期食品安全消费警示，提醒广大市民和游客外出就餐时应选择证照齐全、环境整洁，特别是实施“明厨亮灶”的商家消费，网络订餐时注意查看平台中卖家的《食品经营许可证》等相关证照情况。
古城民宿受欢迎（盼琛 摄）
住
监管部门出手
为旅游住宿提质扩量
今年“五一”，泉州旅游住宿可谓“一房难求”，房价也出现上涨。
记者从丰泽区了解到，“五一”期间，到丰泽区的游客预计主要集中在清源山、闽台缘博物馆、蟳埔民俗文化村。清源山景区、闽台缘博物馆预计在“五一”假期里每天迎来1万余名游客，蟳埔社区预计每日将有8000至1万名游客。丰泽区有星级酒店8家，房间总数1326间；非星级酒店122家，房间总数9046间。
据了解，鲤城区已制定旅游住宿载体扩量提质行动方案，加快住宿接待载体规模化建设和品质化提升，积极构建“以星级饭店为龙头，商务酒店为基础，精品民宿为补充”的旅游住宿接待服务体系。“五一”前，鲤城组织开展联合执法，加大对假日期间住宿价格调控监管力度。同时，在已成立民宿行业协会基础上，组织星级和非星酒店等成立住宿产业协会，以公约形式约束定价过高和随意加价等问题。此外，通过与携程、大众点评、小红书等平台合作，引导非星酒店开展促销活动，做好导流工作，提升非星酒店入住率。
为了让游客住得舒心，监管部门加大市场价格和服务质量巡查检查力度，严厉打击不执行明码标价、价格欺诈、哄抬价格等价格违法行为。21日，泉州市市场监管局与鲤城、丰泽、洛江三个区的市场监管部门联合召开“规范住宿业市场经营行为约谈会”，切实维护泉州旅游市场经营秩序，进一步树立海丝名城的良好形象。泉州市区含星级酒店、宾馆、民宿在内的40家住宿经营主体受邀参会。
“小白”在古城街巷里穿梭
行
增设交通接驳点
开放一批内部停车场
记者从鲤城区了解到，“五一”前，鲤城区将把侨乡体育馆、展览城、原新车站、笋江公园、金山公园、凯德广场、畅安停车场、龙头山及源和堂1916等9个场所作为外围换乘点，缓解旅游车辆进城压力；增开4条公交接驳专线，串联接驳点与古城内部景区（点）。此外，将在开元寺、钟楼等周边区域设置4处网约车专用临时停靠点，防止无序停靠引发拥堵。
“五一”前，鲤城区将引导旧实小、旧黎明大学、区人民政府、承天寺、省五建、省水利水电工程局等6家机关企事业单位在节假日开放内部停车场，同时启用溪后池、笋江公园、金山公园、富临新天地大润发、凯德广场、源和1916等古城外围6处接驳停车场，增加机动车车位1079个，同步启用24处非机动车停车场，提供非机动车停车位8528个。泉州影剧院停车场、中闽百汇停车场等古城内机动车停车场将清空或部分腾让用于停放非机动车。
针对即将迎来每日近万名游客的丰泽蟳埔社区，周边现有停车位1143个（丰海路北侧143个，渔人码头约1000个），相关部门将利用空地增设1个临时停车场（300个停车位）。同时，增设路标及警示标志、小黄人停泊点位，施划500多个电动车停车位，在丰海路加装800余米道路防护栏。
文旅部门推出世遗主题旅游线路
合理增设公厕
让如厕不再难
对照春节期间古城旅游出现的如厕难等问题，今年“五一”，古城将科学合理增设公厕点位，确保高峰期游客如厕需求。
“五一”期间，将在老城区人员聚集核心路段设置5辆客车移动公厕，分别设置在西街影剧院路口、新华路百汇停车场、南俊路承天巷口、天后宫广场以及旧人民医院路口。同时推动辖区内21个机关企事业单位开放单位公厕，并同步摸排第二批节假日可以对外开放公厕的单位，做到可开放尽开放。适当延长公厕保洁时间，增加保洁频次，确保公厕干净整洁。
丰泽区将在蟳埔社区增设2个临时公厕，并协调沿街5家海鲜楼厕所向游客开放。
此外，我市正加快古城信息导视系统规划设计，推动标牌、语音导览等落地执行，不断完善古城导览系统。“五一”前，将在“一街三巷”（中山中路、金鱼巷、花巷、古榕巷）临时增设80块旅游导览标牌；在中山路、西街等游客密集区域临时增设30块公厕指向牌。
梨园戏沉浸式演出（资料图）
游
发布多款特色线路
百名讲解员将暖心服务
旅途之美，在于发现。到一地旅游，打卡最具特色的景点和线路，了解当地的历史文化和风土人情，是不容错过的选择。为此，泉州市文旅局经过调研推出精品旅游线路，其中就包括与携程旅行联合推出的16条“宋元中国·海丝泉州”世遗主题旅游线路产品，并通过线上旗舰店、省内外近百家线下门店推广销售。这16条“宋元中国·海丝泉州”主题线路，分为魅力世遗、山海风情、多元文化三个系列主题，覆盖泉州22个世遗景点，助力游客“一条龙”畅游泉州。
针对喜欢打卡古城街巷和多元宗教的游客，文旅部门分别推出10条泉州古城CityWalk徒步漫游线路、众神之城泉州“祈福游”。这些具体线路，可在泉州市文旅局官微公众号获取。
泉州古城藏着历史文化的老灵魂，保存着泉州完整的人文脉络，这是一座值得慢慢逛、用心体验的城市。如何将泉州厚重的文化精彩地呈现给四海宾客，必须依托优秀的古城讲解员。“五一”期间，泉州百名古城讲解员、志愿者及周边导游将分片区、分时段在世遗点实施常态化志愿讲解服务，为游客熟练讲解古城历史文化。
各类文创产品尽显世遗泉州之美
购
庙会送上“好购”大餐
古城成立诚信商家联盟
妆糕人、木偶头雕刻、糖画、古城文创雪糕、石敢当摆件……这些融合了泉州古早味和新文创的伴手礼，被许多游客列入采购清单。“五一”期间，泉州西街游客服务中心和中山路驿馆上架了不少文创产品和伴手礼。西街沿街亦有不少文创店，商家们早已备好伴手礼，等待游客光临。
人潮如织的庙会，最能感受泉州的“烟火气”。“五一”假期，鲤城特别策划推出“走进世遗·遇见非遗”城南庙会活动，特色美食、特色产品、传统工艺、传统美术、文化文创、老字号等将集结城南，相关企业、商户进驻庙会设点摆摊，再现“市井十洲人，樯动万国商”的繁华景象，为市民游客奉上“好看、好吃、好购”的文旅大餐。值得一提的是，今年春节的“网红”簪花兔，将于“五一”期间回天后宫逛庙会哦。
线下线上齐发力。4月21日至5月7日，“最闽南·泉州本地生活消费嘉年华”系列活动，将通过发放188吃喝玩乐美券包（总额超亿元）、线上线下同步促销、主页开设专题等方式带动旅游购物热潮。
为营造良好的旅游购物消费环境，“五一”期间，鲤城成立区餐饮协会在西街东段至中山中路区域打造诚信经营示范街区、设立诚信商家联盟机制，通过联盟“公约力”和行政执法力量联动，集中提升商品质量、经营行为、服务环境。泉州市多个部门组织开展联合执法，加大对假日期间住宿价格调控监管力度，督促防范食品卫生安全和宰客行为。
娱
文化演出“多点开花”
文旅活动出圈又出彩
提升文旅业态，优化假日供给。“五一”期间，泉州市县联动，策划了近200项文旅主题活动和群众文化活动，以出圈出彩的文旅活动，让游客尽览泉州传统文化之美。
丰富古城文艺展演。泉州市文旅局组织市直五大文艺院团等，在古城的梨园古典剧院、泉州南音艺苑、威远楼、泉州府文庙广场及李文节祠南音馆、天后宫古戏台、高甲剧场、木偶大剧院、歌舞剧院、苏廷玉故居等地开展文艺展演，实现文化演出“多点开花”，打响闽南“戏窝子”品牌。同时，泉州古城将于4月27日至5月3日举办“首届海丝泉州戏剧周——2023年全国南戏展演”，展演汇聚莆仙戏、昆曲、瓯剧、潮剧、柳子戏、湘剧、川剧等14个南戏及古老剧种，还有6位中国戏剧梅花奖得主参演。
非遗进古城。“五一”假日，泉州将组织邀请传统舞蹈、工艺、美术、小吃、老字号等非遗传承人，走进市区后城140号、泉州酒店、开元古厝民宿、源和1916文创园、东亚之窗文创园、天后宫、德济门广场等20多处古城空间开展非遗展演活动。结合传统民俗节日和百姓大舞台等活动，组织民俗踩街行进式展演，确保节假日每天均有非遗展示展演活动。
4月26日至5月5日，市区中山路上，190多盏流光溢彩的花灯将照亮“光明之城”，丰富游客夜间文化体验。同时，古城核心区还将开放20个非遗工坊、20个非遗项目供游客互动体验。